Portion Gemüse/Obst Wochentage Abendessen

Nudelsalat mit Räucherlachs und Meerrettichdressing

Name: Nudelsalat mit Räucherlachs und Meerrettichdressing
Prep time: 6 s
Cook time: 14 s
Total time: 30 s
Yield: 6
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 250 Gramm Penne Lisce; 200 Gramm Räucherlachs; 125 Gramm Äpfel; 1 Esslöffel Zitronensaft; 1 Bund Frühlingszwiebeln; 190 Gramm THOMY Gourmet Sahne-Meerrettich 190 ml Tube; 150 Gramm Joghurt; 1 etwas schwarzer Pfeffer a.d. Mühle

30 Min

Mittel

Zutaten

6 Portionen

250 g

Penne Lisce

200 g

Räucherlachs

125 g

Äpfel

1 EL

Zitronensaft

1 Bund

Frühlingszwiebeln

190 g

THOMY Gourmet Sahne-Meerrettich, 190 ml Tube

THOMY Gourmet Meerrettich mild 190g Tube

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150 g

Joghurt

etwas

schwarzer Pfeffer a.d. Mühle

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Energie

1496

358

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.3

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

12 Min

Penne Lisce nach Anweisung auf der Packung zubereiten, abgießen und abkühlen lassen.

Schritt 2

2 Min

Räucherlachs in Streifen schneiden.

Schritt 3

4 Min

Äpfel waschen, halbieren, Kerngehäuse entfernen und in Würfel schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden.

Schritt 4

2 Min

THOMY Gourmet-Sahne-Meerrettich "mild" mit Joghurt verrühren. Mit Pfeffer würzen und abschmecken.

Schritt 5

10 Min

Die Salatzutaten mit der Sauce mischen und durchziehen lassen.

Schritt 1 von 5

Penne Lisce nach Anweisung auf der Packung zubereiten, abgießen und abkühlen lassen.

Schritt 2 von 5

Räucherlachs in Streifen schneiden.

Schritt 3 von 5

Äpfel waschen, halbieren, Kerngehäuse entfernen und in Würfel schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden.