Geröstetes Vollkorn Käsebrot mit Apfel und Rucola
12 Min
Einfach
2 Scheiben
Mehrkornbrot
40 g
Gouda (45% Fett i.Tr.)
20 g
Apfel
10 g
Rucola
20 g
20 g
Butter
Zubereitung
12 Minuten
Schritt 1
4 Min
Jeweils eine Seite der Brote mit Butter und die andere Seite mit Senf bestreichen.
Schritt 2
5 Min
Die mit Senf bestrichenen Seiten mit Gouda, Rucola und den Apfelscheiben belegen und mit der zweiten Scheibe belegen, so dass die mit Butter bestrichenen Seiten außen sind.
Schritt 3
3 Min
Die Brote in einer beschichteten Pfanne oder in einem Sandwichtoaster von beiden Seiten goldbraun knusprig braten/toasten, bis der Käse geschmolzen ist.