Abendbrot-Stulle mit Avocado und Ei
Ballaststoffreich Frühling Abendessen

Abendbrot-Stulle mit Avocado und Ei

15 Min
Einfach

Zutaten

2 Stück

Dieses Gericht wurde für 2 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

2 
Ei(er)
2 Scheiben
Brot
2 EL
THOMY Delikatess Mayonnaise, 300 ml Squeeze-Flasche
THOMY Delikatess Mayonnaise, 300ml Squeeze-Flasche
Zum Produkt
Rezepte mit diesem Produkt
200 g
Avocado
2 TL
Schnittlauchröllchen
2 EL
Kresseblättchen
 etwas
Chilischoten, getrocknet, a.d. Mühle
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Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Zubereitung

15 Minuten

Schritt 1

7 Min
Eier hart kochen, pellen und in Scheiben schneiden.

Schritt 2

2 Min
Brot mit THOMY Delikatess Mayonnaise bestreichen.

Schritt 3

4 Min
Avocado halbieren, den Kern entfernen, schälen und in Scheiben schneiden. Brote mit Avocado und Eierscheiben belegen.

Schritt 4

1 Min
Mit Schnittlauchröllchen und Kresseblättchen bestreuen.

Schritt 5

1 Min
Mit Chili aus der Mühle nach Belieben würzen.
Abendbrot-Stulle mit Avocado und Ei

Schritt 1 von 5

Eier hart kochen, pellen und in Scheiben schneiden.

Abendbrot-Stulle mit Avocado und Ei

Schritt 2 von 5

Brot mit THOMY Delikatess Mayonnaise bestreichen.

Abendbrot-Stulle mit Avocado und Ei

Schritt 3 von 5

Avocado halbieren, den Kern entfernen, schälen und in Scheiben schneiden. Brote mit Avocado und Eierscheiben belegen.

Abendbrot-Stulle mit Avocado und Ei

Schritt 4 von 5

Mit Schnittlauchröllchen und Kresseblättchen bestreuen.

Abendbrot-Stulle mit Avocado und Ei

Schritt 5 von 5

Mit Chili aus der Mühle nach Belieben würzen.

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