Spinat-Salat mit gegrilltem Schafskäse

Name: Spinat-Salat mit gegrilltem Schafskäse
Cuisine: Mediterrane Küche
Ingredients: 150 Gramm Babyspinat; 250 Gramm Kirschtomaten; 50 Gramm rote Zwiebeln; 8 Esslöffel Olivenöl; 2 Esslöffel Aceto Balsamico; 1 Teelöffel THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (Tube); 300 Gramm Schafskäse; 4 Teelöffel Thymianblättchen; 1 Einheit Knoblauchzehe(n); 1 etwas Zucker; 1 etwas Salz; 1 etwas Pfeffer; 1 etwas Paprikapulver

30 Min

Einfach

Kennst du schon unser Rezept für Spinat-Salat mit gegrilltem Schafskäse? Ein leckeres Abendessen für warme Sommerabende. Probier es aus!

Veröffentlicht am: 25.03.2024

Zutaten

4 Portionen

150 g

Babyspinat Hiermit geht’s auch

250 g

Kirschtomaten

50 g

rote Zwiebeln

8 EL

Olivenöl

2 EL

Aceto Balsamico

1 TL

THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (Tube)

THOMY Delikatess Senf, 100ml Tube

Zum Produkt

Rezepte mit diesem Produkt

300 g

Schafskäse

4 TL

Thymianblättchen

Knoblauchzehe(n)

etwas

Zucker

etwas

Salz

etwas

Pfeffer

etwas

Paprikapulver

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Nährwerte anzeigen

Energie

1898

454

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

1.9

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

3 Min

Spinat putzen und waschen.

Schritt 2

3 Min

Kirschtomaten waschen und halbieren. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden.

Schritt 3

2 Min

Für das Dressing: Die Hälfte des Olivenöls mit Aceto Balsamico und THOMY Delikatess-Senf verrühren. Mit Zucker, Salz und Pfeffer würzen und abschmecken.

Schritt 4

1 Min

Für den gegrillten Schafskäse: Schafskäse in 4 Stücke schneiden.

Schritt 5

3 Min

Alufolie (ca. 35x30 cm) mit 2 EL Olivenöl einpinseln. Die Schafskäsestücke darauf verteilen. Mit 2 EL Olivenöl beträufeln und mit Paprikapulver und Pfeffer würzen.

Schritt 6

1 Min

Thymianblättchen darüber streuen.

Schritt 7

17 Min

Knoblauchzehe schälen, fein hacken und ebenfalls darüber streuen. Die Alufolie locker zu Päckchen verschließen. Auf dem Grill ca. 15 Min. grillen und zum Salat servieren. Reichen Sie dazu Baguette.

Schritt 1 von 7

Spinat putzen und waschen.

Schritt 2 von 7

Kirschtomaten waschen und halbieren. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden.

Schritt 3 von 7

Für das Dressing: Die Hälfte des Olivenöls mit Aceto Balsamico und THOMY Delikatess-Senf verrühren. Mit Zucker, Salz und Pfeffer würzen und abschmecken.

Schritt 4 von 7

Für den gegrillten Schafskäse: Schafskäse in 4 Stücke schneiden.

Schritt 5 von 7

Alufolie (ca. 35x30 cm) mit 2 EL Olivenöl einpinseln. Die Schafskäsestücke darauf verteilen. Mit 2 EL Olivenöl beträufeln und mit Paprikapulver und Pfeffer würzen.