Kennen Sie schon die Ernährungsplus-Symbole für unsere Rezepte?
Ernährungsplus-Symbole - so heißen unsere neuen Infopunkte, die Ihnen jetzt immer öfter begegnen werden, vor allem in unseren Rezepten. Zum Beispiel bei Rezepten, die laut den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (kurz: DGE) besonders "fettarm" sind. Oder "vegetarisch" ...
Aber sehen Sie selbst, welche unterschiedlichen Ernährungsplus-Symbole es gibt und für was sie stehen:
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Dieses Ernährungsplus-Symbol findet sich bei Rezepten, in denen sich die Hauptnährstoffe besonders ausgewogen zusammensetzen (Eiweiß: 15-20%, Fett: 25-30%, Kohlenhydrate: 50-60%). |
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Bei mit diesem Ernährungsplus-Symbol gekennzeichneten Rezepten, können Sie Fett einsparen. Denn „fettbewusste“ Rezepte enthalten mindestens 30% weniger Fett als herkömmliche Rezepte. |
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Dieses Ernährungsplus-Symbol findet sich bei Rezepten, die mindestens 30% weniger Kalorien enthalten als herkömmliche Rezepte. |
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Für alle, die auf Fleisch verzichten möchten: Rezepten mit dem Ernährungsplus-Symbol "vegetarisch" liegt eine "ovolactovegetabile Rezeptur" zugrunde (also rein aus pflanzlichen Zutaten, Milcherzeugnissen und Eiern). |
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In diesen Gerichten ist Olivenöl enthalten, das sich durch einen hohen Anteil an einfach ungesättigten Fettsäuren auszeichnet. |
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Dieses Ernährungsplus-Symbol findet sich bei Rezepten mit reinem Sonnenblumenöl. Dieses ist reich an Vitamin E und besitzt einen hohen Gehalt an der esenziellen Fettsäure Linosäure. |
