It's Brunch-Time!
Brunchen Sie doch mal wieder mit Familie und Freunden! Das späte Frühstück oder frühe Mittagessen lässt genügend Zeit zum Schlemmen, Genießen und Plaudern. Und beim Brunchen sind Ihrer Fantasie keine Grenzen gesetzt: ob warme oder kalte Speisen, süß oder herzhaft, ob Suppe, Fingerfood oder Dessert – bieten Sie an, worauf Sie Lust haben!
Wie wäre es zum Einstieg mit einem Avocado-Krabben Cocktail? Der Cocktail macht richtig Lust auf mehr – zum Beispiel auf Gefüllte Eier mit Curry-Creme oder Frischkäse-Häppchen mit Oliven. Beide machen auch optisch was her und sind schnell vorbereitet. Zum Sattwerden sind unsere Lachs-Bagels oder die Schinken-Weisskraut-Wraps ideal.
Bieten Sie zusätzlich einen Korb mit Brötchen und Croissants an, eine Platte mit Wurst und Käse sowie Marmeladen und Frischkäse. Mit Müsli, Obstsalat oder Rührei können Sie das Angebot ergänzen. Kaffee und Tee sind Frühstücksklassiker, aber auch Saft, Wasser, Bier oder Wein passen – Sie wissen ja am besten, was Ihre Gäste mögen.
Weil das Auge bekanntlich mitisst, sind farbige Tischläufer schön, evt. ergänzt durch Sommerblumensträußchen oder Teelichter in kleinen Gläsern. Wenn Sie ein Buffet aufbauen, platzieren Sie Teller und Besteck am besten mit auf dem Buffettisch. Servietten, Gläser und Tassen nicht vergessen. Und jetzt: Zurücklehnen und genießen!
