GENUSS-TIPPS

Thema der Woche
22. - 28. Februar

Olympische Winterspiele in Vancouver

Haben Sie sich den Fernsehsessel schon zurechtgerückt? Schließlich kämpfen vom 12. bis 28. Februar wieder mehr als 80 Nationen um Gold, Silber und Bronze. Gönnen Sie sich zwischen den Wettkämpfen unsere kanadischen Lachs-Bagels. Und wenn Sie auch mittags und abends Kanadisches auf den Teller möchten, probieren Sie die Rindermedaillons mit Cranberry-Sauce oder das Kürbis-Gratin mit Chili und Ingwer. Zum Nachtisch empfehlen wir feine Blaubeerpfannkuchen. Enjoy your meal bzw. bon appétit – denn: im kanadischen Vancouver, wo die diesjährigen Spiele ausgetragen werden, spricht man Englisch und Französisch.


Ihren Namen erhielt Vancouver übrigens vom britischen Kapitän und Forscher George Vancouver, der hier im 18. Jahrhundert an Land ging. An der Westküste Kanadas gelegen ist Vancouver heute mit 2,25 Millionen Einwohnern die drittgrößte Metropolregion des Landes – die Stadt selbst hat gut 600.000 Einwohner. Und einige der besten Skistrecken Nordamerikas. .

Das Logo der diesjährigen Winterspiele ist ein sog. Inuksuk (ein Gegenstand, der die Aufgaben eines Menschen übernehmen kann) und trägt den Namen „Ilaanaq“. In der Sprache der Inuit, der eskimoischen Volksgruppe Kanadas, bedeutet das „Freund“. Zur Eröffnungsfeier wird auch die Olympische Flagge wieder wehen. Sie stellt fünf in sich verschlungene Ringe in unterschiedlichen Farben dar: Rot, Blau, Grün, Gelb und Schwarz stehen dabei für die fünf Erdteile.

Die Wettbewerbe zu Eishockey, Shorttrack, Curling und Eiskunstlauf werden in Vancouver selbst ausgetragen, im Vorort Richmond zeigen die Eisschnellläufer, was sie können. Die Ski-Freestyler und Snowboarder gehen im nahegelegenen West Vancouver auf die Piste, und die nordischen wie alpinen Skiwettbewerbe sowie die Bob-, Rodel- und Skeletonwettbewerbe finden in Whistler statt – einem kleinen Städtchen 120 km von Vancouver entfernt. THOMY drückt unseren Athleten die Daumen!

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