GENUSS-TIPPS

Thema der Woche
25. Januar- 31. Januar

Wintergrillen

Grillen nur im Sommer? Heizen Sie Ihren Grill dieses Jahr doch mal im Winter an! Mit Pudelmütze, Handschuhen und Punsch schmecken Würstchen vom Rost und Kartoffeln aus der Glut noch mal so gut. Und wenn es dann in dicken Flocken zu schneien beginnt, wärmt das nicht nur Romantikern das Herz …


Damit niemand frieren muss, stellen Sie am besten einige Fackeln auf und heizen einen Feuerkorb mit Holz an. Im Baumarkt oder beim Partyservice können Sie zudem Heizstrahler leihen. Halten Sie auch einige Decken parat. Vielleicht können Sie ja die Garage freiräumen und hier Tische und Bänke aufstellen? Oder Sie grillen auf Balkon bzw. Terrasse, während Drinnen gegessen wird.

Warme Füße machen bei winterlichen Minusgraden heiße Getränke: Unser Heißer Wunschpunsch mit Mandarinen wärmt kalte Hände, ebenso eine Tasse Tee oder Kaffee aus der Thermoskanne.
Und was kommt auf den Grill? Probieren Sie unsere Mixed Grill Ideen, die Wurstschnecke vom Grill, unser Oliven-Stockbrot oder Gegrillte Bratwurst-Spieße. Eingelegt in die Grill-Marinade "Chili-Koriander" schmecken knusprig gegrillte Steaks vom Rind oder Schwein. Als Beilage empfehlen wir Bratkartoffelsalat mit Lauch und Paprika. Zwar kalt serviert, aber mit THOMY Chili-Remoulade mit Paprika légère angemacht und also feurig-scharf macht Scharfer Fleischwurst-Salat von Innen warm.


Tipp: Besser Pappteller und -becher als Porzellan und Glas verwenden – beides kühlt stark ab und nimmt Grillfleisch und heißen Getränken die Wärme.

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