GENUSS-TIPPS

Thema der Woche
18. Januar- 24. Januar

Vegetarische Küche

Vegetarische Gerichte sind das ganze Jahr über ein Genuss, aber gerade jetzt im Winter – Stichwort Erkältungszeit – stärken Obst und Gemüse zusätzlich unsere Abwehrkräfte. Sie liefern jede Menge Vitamine und Mineralstoffe und unterstützen damit unser Immunsystem. Und: Nach der Weihnachts-Schlemmerei sehnt sich der Körper nach Leichtverdaulichem – Gerichte ohne Sahnesaucen und Fleisch schmecken mal wieder richtig gut. Rezeptideen, bei denen Sie das Fleisch gar nicht vermissen werden, finden Sie bei THOMY.

Die Gemüse Antipasti legen Sie selbst in THOMY Sonne & Olive ein und lassen sie 24 Stunden marinieren. Mit frischem Ciabatta-Brot ein schnelles Abendessen, das nach Sommer und Süden schmeckt.

Unser winterlicher Gemüsesalat mit Meerrettich-Dressing serviert Gemüse in Salatform: Blumenkohl, Broccoli, Kartoffeln und Möhren kommen hier mit frischer Kresse auf den Tisch – ein herzhafter Hochgenuss! Rucola gibt es inzwischen das ganze Jahr zu kaufen. In unseren Spaghetti mit Rucolapesto Thomy machen Sie das Pesto selbst – und können es nach Belieben mit frischer Petersilie oder Basilikum abwandeln.
 
Suppengrün mal nicht als Suppe, sondern in Pfannkuchen mit herzhafter Füllung versteckt, machen ordentlich was her. Obwohl Sie hier Teig und Füllung selbst zubereiten, stehen die kleinen Vitaminspender in gerade mal 30 Minuten auf dem Tisch: ein Essen, das auch Kinder mögen werden.

THOMY wünscht Ihnen einen guten Appetit!

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