Leichte Rezepte nach den Feiertagen
Die Heiligen Drei Könige, deren Gedenktag wir am 6. Januar feiern, bezeichnen in der katholischen Tradition die drei Weisen aus dem Morgenland, die in der Weihnachtsgeschichte erwähnt werden. Seit dem 6. Jahrhundert sind sie als Caspar, Melchior und Balthasar bekannt. Nachdem sie den Aufgang eines Sterns beobachtet haben, kommen sie nach Jerusalem, um dem neugeborenen König der Juden mit Gold, Myrrhe und Weihrauch zu huldigen.
Der Brauch des
Drei-König-Singens diente früher dazu, armen Leuten im Winter ein Zubrot zu verschaffen. Heute werden die
Sternsinger in der Zeit vom 27. Dezember bis zum 06. Januar von den Pfarrgemeinden ausgesandt, um Geld für wohltätige Zwecke zu sammeln. Nach dem Singen wird mit geweihter Kreide die
Segensbitte 20*C+M+B+10 an den Türbalken geschrieben. Laut Kindermissionswerk steht der Stern für den Stern von Bethlehem, die drei Kreuze stehen für die Dreifaltigkeit Gottes: Vater, Sohn und Hl. Geist. Die Bedeutung der Buchstaben geht auf das Lateinische „Christus
mansionem
benedicat“ („Christus segne dieses Haus“) zurück bzw. auf die drei Anfangsbuchstaben der Königsnamen. Die „10“ steht für das Jahr 2010.
Für viele läuten die Sternsinger nicht nur das Ende der Weihnachtszeit, sondern auch das
Ende der Schlemmerei ein: Nach Festtagssbraten und Plätzchen im Überfluss sehnen wir uns nach Leichtverdaulichem. Probieren Sie doch einmal die
THOMY Gemüse-Platte mit Zucchini, Broccoli, Möhren und Erbsen sowie unserer
THOMY Les Sauces Hollandaise légère. Der
Tilapia auf Fenchel-Mango-Gemüse hat gerade mal 387 kcal pro Portion, und auch unser
Leichter Kartoffelsalat mit Schnittlauch mit 262 kcal je Portion bringt Sie nach den Festtagsgerichten wieder ins Gleichgewicht.
THOMY wünscht Ihnen einen guten Appetit!
